Địa chỉ bán đường thốt nốt ở Đà Nẵng chất lượng, giá tốt ~ Đường thốt nốt An Giang

Đường thốt nốt là món đặc sản được rất nhiều người yêu thích của vùng đất 7 núi An Giang miền Tây. Vì đây là đặc sản của miền Tây nên ở Đà Nẵng mọi người khó tìm mua được, nhưng đừng lo bài viết này xin chia sẻ với mọi người địa chỉ bán đường thốt nốt ở Đà Nẵng.

ĐƯỜNG THỐT NỐT LÀ GÌ? CÓ NHỮNG LOẠI NÀO?

Đường thốt nốt là gì?

Trước khi giới thiệu mọi người nơi bán đường thốt nốt tại Đà Nẵng, chúng tôi xin giải đáp câu hỏi mà rất nhiều người thắc mắc đường thốt nốt là gì?. Đường thốt nốt là loại đường đặc sản của An Giang, được làm ra từ mật bông thốt nốt, chứ không phải từ trái thốt nốt như nhiều người nhầm tưởng. Để làm ra đường thốt nốt phải trải qua rất nhiều công đoạn. Đầu tiên người ta sẽ mang theo những can nhựa, leo lên ngọn cây thốt nốt, sau đó dùng dao vạt đầu bông rồi đặt can nhựa hứng nước mật từ bông chảy ra. Người ta sẽ để can nhựa này trên cây thốt nốt một thời gian, sau đó leo lên lại để mang nước thu được về.

Nước bông thốt nốt thu được người ta sẽ tiến hành lọc rồi cho vào chảo để nấu.

Nấu đến khi nước đường tới sẽ cho ra nồi hoặc thau để đánh đều thu được đường thốt nốt.

=>Để hiểu rõ hơn mọi người có thể xem: Cách nấu đường thốt nốt

Các loại đường thốt nốt ở Đà Nẵng

Sau khi nấu nước đường tới, cho ra ngoài để đánh, người ta cho cho vào hũ thu được loại đường thốt nốt chảy (hay còn gọi là đường thốt nốt sệt sệt).

Đường thốt nốt chảy này đem cho vào khuôn tiến hành đông đặc thu được đường thốt nốt tán.

Đường thốt nốt chảy đêm chiết mật, sấy khô rồi sàn sẽ thu được đường thốt nốt bột.

Ở Đà Nẵng có cả 3 loại đường thốt nốt này cho mọi người lựa chọn, ngoài ra còn có đường thốt nốt lá đẹp để mọi người mua làm quà.

=>Xem thêm: Cách nhận biết đường thốt giả và thật